المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل المعكرونة على الطريقة الصينية


عمرالغلا
04-29-2008, 10:34 PM
الادوات:_

كيس من المعكرونة _ صلصة _ زعتر _ ديرس من التوم_ 4 رؤوس بصل _ جبنة صفراء _ ملح والفلفل الاسود _ الكاري _ زبدة لورباك.


خطوات العمل :_

يفرم البصل متوسط الحجم على شكل دوائر ويوضع الزبد على البصل ويوضع بعدها على الغاز حتي يذبل البصل ويوضع فص التوم معها ورشة الزعتر والفلفل الاسود والملح والكاري ويحرك على الغاز وبعدها ندوب الصلصة في صحنين من الماء تقريبا وبعدها يترك على الغاز حتى يغلي وبعدها يترك على نار هادئة لفترة تتجاوز ثلث ساعة تقريباً.

وبعدها نضع وعاء به ماء على الغاز ونضع فيه نقطة من الزيت الصافي ورشة ملح ونضع المعكرونة حتي يتم سلقها بشكل جيد ومن تم نصفي المعكرونة من الماء وفي الفترة هذه يكون قد تم على مرور على الطبخة التي تركت على الغاز ثلث ساعة و من تم ناتي بالجبنة المبشورة الصفراء
تم يتم تجهيز اطباق التي يوضع بها الطعام نضع فيه المعكرونة المسلوقة على قدر يكفي لشخص او شخصين ومن تم نضع فوقه جزء من ضبخة البندورة والبصل ورشه من الجبنة المبشورة وايضا للنكهه رشه من الملح اذا تتطلب الاْمر وبذلك يكون قد جهز الطبق من الطعام .

ارجو تطبيق هذه الوصفة وستشكروني عليهااااااا من لذتها على فكرة انا مجرباهااا

وبالهناء والشفاء **** اْلف صحة وعافيه على قلوبكوووووووو ان شالله تعجبكووووو

اسيرة الاْلم:icon30:

احلاهم
04-30-2008, 01:50 AM
ياعمر الغلا
ياأسيره الأيام
شوكرن شوكرن على هييييك طريكه
يسلموووو يالغلا

فاقد الحنان
05-09-2008, 07:13 PM
مسـ المشموم ــاء

الله يعطيك العافية

وتسلم يدينك

أرق تحيهـ