المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير الارز بالقرفة


احلاهم
02-06-2008, 09:40 PM
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] gif
طريقة تحضير الارز بالقرفة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] gif

المقادير
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] gif
3 كوب أرز
3/1 كجم لحم مفروم
1 ملعقة كبيرة سمن بلدي
6 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال
2/1 كوب صنوبر
2/1 كوب لوز
2 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة صغيرة بهارات
ملح و فلفل
طريقة الطهى .
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] gif

1. يسخن السمن فى إناء كبير لا يلصق على نار متوسطة و يضاف اليها 2 ملعقة زيت. يضاف اللحم المفروم و يقلب لمدة 2-3 دقائق.
2. يضاف 4 كوب من الماء المغلى و الملح و الفلفل و البهارات و القرفة . يقلب الخليط و يترك على نار هادئه ليغلي لمدة 15 دقيقة.
3. يغسل الارز جيدا ثم يصفى و يضاف للماء و يقلب مع اللحم المفروم جيدا.
4. عندما يتشرب الأرز الماء يغطى الإناء و ينقل الى نار هادئة و يترك لينضج لمدة 20-25 دقيقة.
5. أثناء طهى الارز يغلى اللوز فى الماء لمدة 15 دقيقة ثم يقشر و يقطع طوليا. يحمر اللوز و الصنوبر فى الزيت (كل على حدة) حتى يصبح ذهبى اللون, يقدم الارز على طبق مسطح و يرش اللوز و الصنوبر على السطح
والف صحة و هنا عليكم
م ن ق و ل
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الروابط] gif

أدوبي
02-07-2008, 01:27 AM
أحــــــــــــــــــــــــلاهم
أحلى من هذا لايوجد
الله يعطيك العافيه وربي يحفظك
تحياتي ....

فاقد الحنان
02-07-2008, 02:13 AM
الله يعطيك العافية

وتسلم يدينك

الصوت الدافئ
02-07-2008, 02:27 AM
تسلم الايادي على الطبق اللذيذ

شكله مغري

<<<ناوية تسوية غداء اليوم

واللي موجود الله يحييه

يشرفنا وجوده

الف تحية اختي احلاهم

ودائما

تقدمين الاجمل

تقبلي مروري

احلاهم
02-08-2008, 01:59 AM
ادوبي
كلك ذوق وحركاااات
تستاهلو وعلى ألبك هنيئاً
يسلمو

احلاهم
02-08-2008, 06:21 PM
فاقد حنان
الله يعااافيك
وتشكر

احلاهم
02-08-2008, 06:23 PM
الله يهنيك " يالصوت الدافئ "
وعلى ألبك صحة وهنا
ومكثورة الخير يالطيببة
اهم شي اعجبكم
وتستاهلو الاجمل
تشكرين سيدتي